La revue
Contenus sponsorisés
Aucun article de Cuisines de l’Arrière-Pays n’est payé, placé, fourni ou influencé par un tiers. Cette page existe pour que la règle soit écrite, publique et opposable, pas parce qu’il y aurait quelque chose à déclarer.
La règle
La revue ne publie aucun contenu sponsorisé, aucun article payé, aucun publi-rédactionnel, aucun placement de produit. Elle ne vend aucun lien et n’en échange aucun. Elle ne participe à aucun programme d’affiliation : aucun lien du site ne rapporte quoi que ce soit lorsqu’il est suivi. Elle ne reçoit ni produit, ni matériel, ni invitation, ni échantillon, et n’en sollicite pas. Elle n’affiche aucune publicité. Cette règle s’applique à toutes les pages, y compris celles qui parlent d’un produit sous signe officiel de qualité : un citron, une huile, une appellation y sont décrits d’après leurs textes officiels, jamais d’après un producteur.
Pourquoi cette règle
Le domaine de la revue est petit et ses sujets sont ceux où l’influence commerciale est la plus banale : un vin, une huile, un ustensile, un riz. Un lecteur qui lit qu’un rosé de Provence tient face à un sauté au wok doit pouvoir être certain qu’aucune interprofession, aucun domaine, aucun négociant n’a demandé, payé ni relu cette phrase. La seule manière de le garantir est de n’ouvrir aucune porte. La revue n’a par ailleurs aucun coût de fonctionnement qui justifierait d’en ouvrir une.
Les liens sortants
Les liens sortants sont limités aux documents cités comme sources : publications de l’Anses, textes réglementaires. Ils sont posés parce que le lecteur doit pouvoir vérifier, et pour aucune autre raison. Leur nombre est volontairement bas sur l’ensemble du site, trois au plus, et chacun est nommé en clair dans la phrase qui le porte. Aucun lien ne mène vers un commerce, un établissement de restauration ou une boutique : il n’existe rien de tel à lier.
Ce qui se passerait si la règle changeait
Si la revue décidait un jour d’accepter un contenu payé ou un partenariat, ce qui n’est pas envisagé, cette page serait modifiée avant la publication du premier contenu concerné, la modification serait datée, et chaque contenu concerné porterait une mention explicite en tête et en pied de page, avec le nom du partenaire et la nature de l’accord. Un contenu payé ne pourrait pas être présenté comme un article de la rédaction. Tant que cette page dit qu’il n’y a rien, il n’y a rien.
Les demandes reçues
Les propositions de partenariat, d’échange de liens, d’article invité ou d’envoi de produit reçues à l’adresse de contact reçoivent une réponse négative, courte et sans exception. Elles ne sont pas conservées.